品嘗Geisha

Geisha豆是上次從湖畔咖啡帶回來的，郎叔親自烘培。郎叔對這款豆子的評價很高，當然定價也很高，在店內一杯賣兩百，算是與藍山同級的咖啡了；而郎叔甚至認為這款咖啡豆兩年內可以取代夏威夷Kona的地位。
上次太匆忙，郎叔對於這款咖啡豆的介紹只記得上面這一點了，自己回來查了一些資料，算是對此豆有了初步的認識，以下就大略簡介一下嚕！
Geisha產於巴拿馬，網路上甚至有人評價其為Coffee's Cinderella目前這款咖啡已在巴拿馬大量栽種，不過大概還要兩三年的時間才能大量收成。
Geisha擁有相當好的香氣、回甘，酸味、苦味也相當平衡，真可算是上上之選。
在烘培度上，網路上有人建議City or City+，郎叔也確實將此豆烘培的較深。這星期喝完郎叔的傑作後，我也要自己挑戰烘培這款豆子了，希望我不會糟遢了與郎叔特別情商獲得的這一磅生豆。