Saturday, January 27, 2007

郎叔的耶加雪啡,品質保證啦!


首先要感謝我可愛的同學,親自開著才領到三天的新車幫我快遞豆子到府。上次只是隨口問了一聲,想說等他要跟郎叔訂豆子時叫我一下,沒想到他就主動幫我訂了,還親自送來,實在太感動了。
既然有這樣的好事,當然我也就不挑豆子嚕!其實郎叔的豆子本來也就沒什麼好挑的啦!能讓他看得上眼的豆子絕對都是高級貨...
先來看看生豆吧!顆粒飽滿漂亮,壞豆極少,一股熟悉的生豆青草香......
第二張圖就是我烘培好的熟豆了,依照貫例,一爆後段下豆。不過說實在的,這支豆子的爆音不太明顯,讓我有點難抓下豆得時間點。加上有點貪心,多烘了點,所以均勻度也稍差。不過整體而言還是漂亮啊!畢竟豆子的本質好。
再來就是說說喝起來的感覺嚕!耶加雪啡跟前一支肯亞AA比起來,真是溫和不少。沒有衝鼻的酸味,只有著淡淡的堅果香,還有美味的回甘,淡淡的果酸喝起來十分順口。
可惜這次只有600克,大概只能勉強讓我撐個三星期吧!現在手上都沒庫存了,在享受郎叔的美味的同時,也開始煩惱著下一支要喝什麼呢?