Saturday, April 01, 2006

新幾內亞

這隻豆子要感謝文浩,沒有他幫忙從郎叔那裡帶來我也喝不到。好久沒喝郎叔的豆子了,雖然是生豆,但郎叔精選品質保證啦!

說說豆況,豆子真的很漂亮,均勻少雜豆。第一次烘培,一樣老樣子,一爆中後段下豆...
和上一隻磨卡日晒有很大的差別,味道很乾淨。微酸、微苦,香氣與回甘很贊。
新幾內亞的豆子名氣並不太響,之前一直也不敢買,經過這次經驗之後,應該會多多考慮了:)

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