瓜地馬拉豆是我相當喜歡的豆種之一。喜歡他的複雜，喜歡他的果香。
這批瓜地馬拉2005 Q競賽標王豆購自歐舍咖啡，相關簡介可以參考以下連結：
http://www.orsir.com.tw/detailG16.html
我是購買生豆自行烘陪；使用機器為hottop digital，一爆後段下豆.....
經過三天的沈澱後，終於喝到了他的美味了。
豆子外觀算是相當漂亮，不過大小略不均勻。
酸味適中，甜味濃，另有一種令人愉快的堅果香。
味道複雜了點，不過我很喜歡。若有興趣可以試試看喔！:)
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